Mondo Cucina

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Descrizione e intro­duzione al corso

- Con­ser­vazione degli alimenti
- Ricette generiche
- Cot­ture
- Allergie e intoller­anze alimentari
- Lievi­tazione e fer­men­tazione delle pianificazioni

INFOR­MAZIONI GENERALI

Docente:

Sal­va­tore Francavilla

Aula:

2 G

Numero di lezioni:

12

Fre­quenza:

set­ti­manale

Numero min­imo di iscritti:

5

Numero mas­simo di iscritti:

20

CAL­EN­DARIO

Inizio del corso:

12 Gen­naio 2026

Fine del corso:

30 marzo 2026

Giorno della settimana:

Lunedi

Orario:

17,0019,00

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